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CUTTER mod.Typhoon

CUTTER mod.Typhoon

Progettato per tagliare tutti i tipi di carne, e per eseguire "ripieni" con diversi gradi di emulsioni quali grasso, lardo anche da pelli grezze. 
Di seguito tutti i Modelli KN del Typhoon. I modelli variano per capacità della vasca e quindi della quantità di carne lavorata complessivamente, quindi anche per potenza e consumi:

KN-60
KN-125E
KN-125
KN-200

Alcune caratteristiche:*

  1. costruita in acciaio inox
  2. elevata qualità e di produzione del ripieno
  3. versatilità: oltre al taglio, la miscelazione di ripieno è possibile
  4. alta velocità di rotazione della testa di taglio (coltello rotazioni)
  5. Sistema di controllo a microprocessore
  6. controllo di taglio e miscelazione rotazioni
  7. possibilità di programmare fino a 99 programmi
  8. caricatore ripieno
  9. sistema di dosaggio automatico di acqua effettiva copertura isolante acustico
  10. testa con coltelli da taglio che non richiedono regolazione della distanza dalla ciotola r
  11. Controllo della temperatura
  12. possibilità di installare un motore di potenza superiore per la produzione di pesanti imbottiture
  13. sistema idraulico di carico e scarico anteriore a comando idraulico ed anche posteriore
  14. sistema di monitoraggio del funzionamento della macchina
  15. sistema diagnostico e audio
  16. sistema di sicurezza del lavoro completo
  17. costruzione moderna ed ergonomica della macchina

    * a seconda del modello possono variare

    Additional Info

    • Height (cm): da 120 a 208
    • Lenght: da 106 a 185
    • Depth (cm): da 147 a 243
    • Weight (kg): da 1100 a 3270
    • Extension size (cm): coperchi 40
    • Supply:
    • Consumption (Kw/h):
    • Work cycles: rpm massimo a secondo del modello da 4.000 a 6.000
    • Compressed air power:
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